Le flamant rose naît blanc ou gris pâle, et sa célèbre couleur rose n’est pas innée mais acquise au fil des années. Elle provient entièrement de son alimentation : les caroténoïdes contenus dans les algues et crustacés qu’il consomme. Un mécanisme extraordinaire qui transforme ce qu’il mange en la teinte vive qui le définit.
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