Imaginez pouvoir savourer une sole meunière ou un plateau de fruits de mer breton sans arrière-pensée. C’est un plaisir qui semble aller de soi sur nos côtes atlantiques. Pourtant, à quelques encablures du littoral, dans les profondeurs sombres et silencieuses de l’océan, dort un héritage empoisonné dont peu de gens soupçonnent l’existence. Depuis la fin […]
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