On pensait que chaque tissu du corps était irrigué par le sang : un seul n’en reçoit pas une goutte et tient quand même

Avant de poursuivre, une petite précision s’impose : il ne s’agit pas ici d’un organe capable de se passer d’oxygène, mais bien d’un tissu qui a trouvé une façon détournée, presque ingénieuse, de s’en procurer sans passer par le sang. On a longtemps enseigné que le sang irriguait absolument tout, jusqu’au moindre repli de peau […]

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