Avant d’enfourner ses pizzas maison, il faut invariablement passer par l’étape de la pâte. Pour réaliser les pâtons les plus réussis, Ooni, spécialiste du four à pizza, vient de lever le voile sur son robot pétrin Halo Core.Ce modèle se distingue par l’intégration d’un système de pétrissage à spirale, une architecture technique habituellement réservé…
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