Il aura fallu attendre notre époque pour qu’un muscle que l’on croyait parfaitement cartographié depuis la Renaissance révèle enfin sa véritable architecture. Le masséter, ce muscle puissant qui referme nos mâchoires à chaque bouchée, figure dans les manuels d’anatomie depuis les grandes planches de dissection du XVIᵉ siècle. On pensait tout savoir de lui : […]
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