Vieux de presque un siècle, le robot-pâtissier Artisan de KitchenAid a tout d’un pionnier. Son moteur à transmission directe et ses nombreux accessoires font de lui un appareil robuste et polyvalent. Si ce modèle est identique au 5KSM175 testé par nos soins, le 5KSM125 perd cependant quelques accessoires en chemin.
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Entretien
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Performance
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Commodité d’emploi
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Bruit
Points forts
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Corps robuste qui procure une très bonne stabilité.
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Rapidité d’exécution.
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Nombreux accessoires optionnels.
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Peu bruyant.
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Moteur puissant.
Points faibles
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Peu d’options disponibles.
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Tête du robot très lourde.
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Accessoires du kit pâtisserie dont l’émail s’écaille sur ce modèle.
KitchenAid n’a pas changé sa recette miracle depuis près d’un siècle, et il y a une raison à cela. Avec un moteur à transmission directe puissant et des performances exemplaires, l’Artisan est l’allié idéal en cuisine. Identique en tous points à l’Artisan 5KSM175, le 5KSM125 se déleste tout de même de son couvercle anti-éclaboussure, du batteur plat à bord flexible et du bol supplémentaire de 3 l. Peu de technologies sont intégrées à ce robot-pâtissier, ce qui lui vaut, en contrepartie, une robustesse et vraisemblablement une durabilité quasiment inégalée sur ce marché. Enfin, la pléthore d’accessoires disponibles à l’achat fait même de l’Artisan un modèle polyvalent aux fonctionnalités quasi illimitées.
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