Parce que la défense de la santé des citoyens entre souvent en tension avec d’autres intérêts, publics ou privés, un collectif de scientifiques et d’universitaires, dont Philippe Descola, Irène Frachon et Pierre Sujobert, propose de créer un Défenseur de la santé, indépendant du pouvoir exécutif comme des intérêts économiques.
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