On imagine nos organes comme des structures fixes, mais l’estomac que vous aviez lundi n’existe déjà plus vendredi

On imagine nos organes comme des structures fixes, mais l'estomac que vous aviez lundi n'existe déjà plus vendrediChaque jour, 20 milliards de cellules meurent dans votre corps. L’estomac, lui, renouvelle sa muqueuse en seulement trois jours—un processus invisible mais absolument fondamental. Cette reconstruction permanente n’est pas une simple réparation : c’est une stratégie de survie face à l’acide le plus corrosif du corps humain.

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