Sur les plages du monde entier, un geste anodin se répète chaque été : une noisette de crème solaire étalée à la va-vite avant de piquer une tête dans l’eau turquoise. Rassurant, presque automatique, ce réflexe fait pourtant grincer des dents la communauté scientifique. Car sous la surface, loin des parasols et des serviettes colorées, […]
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